■ 琉球そばをもっと美味しく！テーブル常備の調味料セット

当店「琉球真麺 玖-kyuh-」では、沖縄の本場の味をさらにお楽しみいただけるよう、各テーブルに3種類の調味料セットをご用意しています。明るいブルーの壁を背景に、銀色のトレーに並ぶ調味料は、見た目も鮮やかで清潔感たっぷり。お好みの一杯にちょい足しして、自分だけの味わいを見つけてみてください。

■ 沖縄県産 島とうがらしと泡盛で作ったコーレーグース

左端の瓶は、沖縄県産の島とうがらしを使ったコーレーグース。ピリッとした辛みと香りが特徴で、琉球そばや玖二郎ラーメンに加えると、味に深みとアクセントが生まれます。赤い蓋とカラフルなラベルが目印です。
(泡盛、アルコールが含まれておりますので、運転にはご注意下さい)

■ 粗挽き胡椒＆特製スパイスで味変も自在

中央の瓶は、粗挽きの胡椒やスパイス。お肉や野菜の旨みを引き立て、パンチのある味わいに変化させたい時におすすめです。

右端の容器には、細かい茶色の粉末調味料をご用意。こちらは特製のスパイスや塩をブレンドしたもので、麺やスープの風味をさらに引き立ててくれます。銀色の蓋が付いたおしゃれなガラス容器で、使いやすさにもこだわりました。

■ お好みの組み合わせで自分だけの一杯を

調味料はすべてご自由にお使いいただけます。まずはそのまま本場の味を、途中からはお好みの調味料で味変をお楽しみください。スタッフおすすめは、島とうがらしラー油を少しずつ加えて、辛みと香りの変化を楽しむ食べ方です。

店内には沖縄らしい装飾や壁のイラストもあり、五感で南国気分を味わえる空間となっています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております！

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