■春から夏はぬか漬けデビューにぴったりの季節！

＼教室やぬか漬けの雰囲気が分かる写真もぜひご覧ください／
※本記事内の写真は、教室の様子や実際のぬか漬けの一例です。最新画像はInstagramでも随時更新中です！

冷蔵庫を使わず“常温”でじっくり育てるぬか漬けは、実は春から夏への季節こそ初心者におすすめです。なぜなら発酵がスムーズに進んで美味しさが実感しやすいだけでなく、トラブルが起きやすい時期には講師がしっかりサポートできるから！

また、夏の食卓にはぬか漬けがあるだけで食欲もアップ。ご飯やおかずのアクセントに最強のごちそうとなります。

■「匂わない・簡単」ふわふわぬか床で初心者も安心

当教室で教えるのは従来のぬか床と違い、独特の匂いがほとんどなく、想像以上に簡単につくれる「ふわふわぬか床」が魅力です。「本当に管理できるかな？」と心配な方も、講師が毎月しっかりフォローするので、疑問や困ったこともすぐに質問できます。

ぬか床作りの基本から応用、アレンジまで丁寧にお伝えしますので、「野菜が苦手」「全くの初心者」という方も安心してご参加ください！

■レッスンは月1回×3カ月・好きな日程＆形式でOK

教室での対面レッスンと、ご自宅から参加できるオンラインレッスン、どちらも受付中です。レッスン日はご希望やご都合に合わせてご相談の上で決定しますので、無理なく続けられます。

【レッスン概要】
・月1回×全3回のしっかりコース
・受付は随時、おひとりおひとりに合わせて日程を調整
・お申し込み方法：Instagramまたは公式LINEよりご連絡ください。

＼初めての方、大歓迎です／
今からスタートすれば、夏本番に自家製の絶品ぬか漬けが食卓を彩ります！

※教室やぬか漬けの画像は、Instagramでも随時チェックできます。ご希望の方は見学も可能です。